Stellen Sie sich eine Landschaft vor, die von der Geschichte, Kultur und den Traditionen der Khoi und San, zwei der ältesten Völker unseres Planeten, geprägt ist. Hier, inmitten dieser reichen Erde, ruht ein 400 Jahre alter, unterirdischer Salzsee, ein Geheimnis, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Wir von Khoysan haben es uns zur Aufgabe gemacht, dieses Geheimnis in einem Glas zu konservieren und mit Ihnen zu teilen.
Das Herzstück - Unvergleichliches Salz
Jedes Körnchen unseres Salzes erzählt eine Geschichte. Sonnengetrocknet und nach Körnung gesiebt, ist dieses Salz frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Jod oder Rieselhilfen. Das Ergebnis? Ein Meersalz, das zu 88,5% aus handgeernteten, unraffinierten Kristallen besteht. Diese Kristalle wurden weder gemahlen noch hitzebehandelt, um Ihnen ein möglichst authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.
Ein Hauch von Zitronenthymian & Orange
Doch was wäre ein Premium-Salz ohne die perfekte Würzung? Unser Khoysan Bio Zitronenthymian-Salz wird durch eine sorgfältige Auswahl biologisch zertifizierter Kräuter, darunter 2,8% Zitronenthymian und 1,8% Orangenschale, bereichert. Diese feinen Zutaten stammen, wann immer möglich, aus lokalen österreichischen Quellen und werden in kleinen Mengen von Hand gemischt. Dieser Prozess stellt sicher, dass wir das volle Aroma der Kräuter bewahren und Ihnen ein Salz anbieten, das weit über die gewöhnliche "Teesackerl"-Qualität hinausgeht.
Das gewisse Etwas
Zusätzlich zu Zitronenthymian und Orange beinhaltet unser Salz eine exquisite Mischung aus Chili, Koriander, Pfeffer und Thymian. Diese Zutaten stammen alle aus kontrolliert biologischem Anbau und tragen das Bio-Kontrollnummer AT-BIO-401-Siegel, welches eine nachhaltige und ökologische Produktion garantiert.
Elegantes Design und Umweltbewusstsein
Unser Khoysan Bio Zitronenthymian-Salz wird in einer robusten Dose mit einem einzigartigen Korkdeckel präsentiert, der nicht nur Stil, sondern auch Zweckmäßigkeit bietet. Die Dose schützt das Salz vor äußeren Einflüssen und hält es frisch, während der Korkdeckel ein Symbol für unsere Hingabe an Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein ist.
Anwendung
Ob Sie nun ein Gourmet sind, der seine Gerichte verfeinern möchte, oder einfach nur das Beste für Ihre täglichen Mahlzeiten sucht, unser Salz bietet Ihnen unvergleichliche Qualität und Geschmack. Streuen Sie es über Salate, Suppen oder Fleischgerichte und erleben Sie, wie es die Aromen hervorhebt und Ihre Gerichte auf ein ganz neues Level hebt.
Khoysan Bio Zitronenthymian-Salz mit Orange & Zitrone ist mehr als nur ein Gewürz. Es ist eine Einladung, die Reichtümer und Traditionen der Khoi und San Völker zu entdecken, und gleichzeitig eine moderne Kreation, die Ihre kulinarischen Abenteuer bereichert. Gönnen Sie sich das Beste der Natur, vereint in einem Glas.
Detailinformationen:
- 200g Khoysan bio Zitronenthymian und Orange in einer Dose mit Korkdeckel
- unjodiert, ohne Rieselhilfe
- 88,5 % handgeerntete, unraffinierte Meersalz-Kristalle– weder gemahlen, noch hitzebehandelt, 2,8% Zitronenthymian*, 1,8% Orangenschale*,Chili*, Koriander*, Pfeffer*, Zitronenschale*, Thymian*.
- aus kontrolliert biologischem Anbau (Bio Kontrolnr AT-BIO-401)